雞精生產線
關鍵詞:雞精生產線
所屬分類:幹燥設備係列
產品(pǐn)概述:概述雞精生產(chǎn)工藝流程為:糧食(小麥、玉米、大豆)——味精半成品(穀氨酸鈉)與少量雞粉等(děng)其他輔料混(hún)合-製粒-幹燥-過篩-包裝-檢(jiǎn)驗-成品-入(rù)庫。為獲(huò)得色香味(wèi)形俱佳的雞精(jīng)產品:輔(fǔ)料選擇是至關(guān)重要的。其中味精半成品(穀氨酸鈉)油胎等品質對(duì)雞精成品是(shì)由穀氨酸鈉發展而來…
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概述
雞精生產工藝流程為:糧食(小麥、玉米、大豆)——味精半成品(穀(gǔ)氨酸鈉)與少量雞粉等其他輔料混合-製粒-幹燥-過篩-包裝-檢驗-成品-入庫。為獲得色香味形(xíng)俱佳的(de)雞(jī)精產品:輔料選擇是至關重(chóng)要的。其中味精半(bàn)成品(穀氨酸鈉)油胎等品質對(duì)雞精成品是由穀氨酸鈉發展而來,而穀氨酸鈉在溫度高於120℃時(shí),會變為焦點,穀氨酸鈉食後對人(rén)體(tǐ)有害,所以雞精在幹燥時,幹燥室(shì)的溫度必須控(kòng)製在95℃-115℃之間,這樣才能(néng)充分發揮雞精的營養價值。
我公司多年來始終致力於雞精、雞粉生產流水線(xiàn)設備的研製與開發,至(zhì)今已研製出多條不同工藝的成套雞(jī)精、雞粉生產流(liú)水線設備,且設備都采用全不鏽鋼製作來滿足用戶在QS認證的需求。在我國已有多個銷量前十強的雞精生(shēng)產廠家及(jí)華東地區銷量較(jiào)大的廠家使用我公司的雞精、雞粉生產流水線設備。
幹燥工藝(yì)說明
我公(gōng)司在常規振動流化床幹燥機基礎上,作了大量的改進工作,使其適應雞精幹(gàn)燥生產的工藝要求,並且(qiě)已經(jīng)在多家雞精生產廠家得到應用,深得用戶好評。
雞精(jīng)有一定的粘(zhān)性(xìng)易粘在幹燥機床麵上造(zào)成幹燥無法進行。我(wǒ)公司為解決這(zhè)一問題采取了多(duō)種措施。雞精擠(jǐ)壓造粒成型後,表(biǎo)麵水份較高,我公司生產的(de)流化床第一段采取(qǔ)了低溫大風量預幹燥,使雞精表麵水份迅速降低,同時表(biǎo)麵粘度也有所降(jiàng)低。流化床第二段采取中(zhōng)溫大風(fēng)量幹(gàn)燥,以進(jìn)一步降低雞精表麵水份。流化床第(dì)三段采取中溫常規風量幹燥,使雞(jī)精在流化床內有充分的停留時間以(yǐ)得到有效的幹燥。流化床第四段采取大風(fēng)量冷卻,便於雞精在篩粉後能直接包裝。總之,為了滿足雞精在不同階段的工藝要求,床麵的(de)開孔率及開孔方向以及(jí)風機選型均有(yǒu)相應的設(shè)計(jì)規(guī)範。
為提高雞精幹燥時的流化效果及流化床的運轉可靠性,我公司生產的流化床加大了沸騰腔的容積,主機采用框架式結構。
雞精生產工藝流程為:糧食(小麥、玉米、大豆)——味精半成品(穀(gǔ)氨酸鈉)與少量雞粉等其他輔料混合-製粒-幹燥-過篩-包裝-檢驗-成品-入庫。為獲得色香味形(xíng)俱佳的(de)雞(jī)精產品:輔料選擇是至關重(chóng)要的。其中味精半(bàn)成品(穀氨酸鈉)油胎等品質對(duì)雞精成品是由穀氨酸鈉發展而來,而穀氨酸鈉在溫度高於120℃時(shí),會變為焦點,穀氨酸鈉食後對人(rén)體(tǐ)有害,所以雞精在幹燥時,幹燥室(shì)的溫度必須控(kòng)製在95℃-115℃之間,這樣才能(néng)充分發揮雞精的營養價值。
我公司多年來始終致力於雞精、雞粉生產流水線(xiàn)設備的研製與開發,至(zhì)今已研製出多條不同工藝的成套雞(jī)精、雞粉生產流(liú)水線設備,且設備都采用全不鏽鋼製作來滿足用戶在QS認證的需求。在我國已有多個銷量前十強的雞精生(shēng)產廠家及(jí)華東地區銷量較(jiào)大的廠家使用我公司的雞精、雞粉生產流水線設備。
流化床(chuáng)幹燥機生產線(xiàn)
幹燥工藝(yì)說明
我公(gōng)司在常規振動流化床幹燥機基礎上,作了大量的改進工作,使其適應雞精幹(gàn)燥生產的工藝要求,並且(qiě)已經(jīng)在多家雞精生產廠家得到應用,深得用戶好評。
雞精(jīng)有一定的粘(zhān)性(xìng)易粘在幹燥機床麵上造(zào)成幹燥無法進行。我(wǒ)公司為解決這(zhè)一問題采取了多(duō)種措施。雞精擠(jǐ)壓造粒成型後,表(biǎo)麵水份較高,我公司生產的(de)流化床第一段采取(qǔ)了低溫大風量預幹燥,使雞精表麵水份迅速降低,同時表(biǎo)麵粘度也有所降(jiàng)低。流化床第二段采取中(zhōng)溫大風(fēng)量幹(gàn)燥,以進(jìn)一步降低雞精表麵水份。流化床第(dì)三段采取中溫常規風量幹燥,使雞(jī)精在流化床內有充分的停留時間以(yǐ)得到有效的幹燥。流化床第四段采取大風(fēng)量冷卻,便於雞精在篩粉後能直接包裝。總之,為了滿足雞精在不同階段的工藝要求,床麵的(de)開孔率及開孔方向以及(jí)風機選型均有(yǒu)相應的設(shè)計(jì)規(guī)範。
為提高雞精幹燥時的流化效果及流化床的運轉可靠性,我公司生產的流化床加大了沸騰腔的容積,主機采用框架式結構。
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